成長期のお子様や女性におすすめ！
大根の葉に含まれるビタミンKと牛乳に含まれるカルシウムを同時に摂取することでカルシウムの吸収が促進され、骨を丈夫にする効果が期待できます。
更に大根の葉にはビタミンCやβ-カロテンも含まれているので美肌効果や抗酸化作用にも期待！調理のポイントは大根の葉を茹でること。葉のもつ独特な青臭さが軽減され、食べやすい仕上がりになります。